24 июля 2020 года в Ботаническом саду центра экологического образования цветёт акант венгерский, он же балканский. Это растение является эндемиком Балканского полуострова. Слово «аcanthus» пришло в латынь из греческого и переводится как «шип». Действительно, шипов на нём предостаточно. Шипами украшена чашечка, шипами заканчиваются лопасти листа. Греки считали, что аканты растут на могилах героев. Есть легенда, что греческий скульптор Каллимах (V век до н. э.), посещая кладбище, нашёл забытую кем-то корзинку. Из-под корзинки выросли листья аканта и красиво оплели её. Каллимах восхитился красотой получившейся экспозиции, и стал использовать её для украшения колонн. Так появился коринфский ордер, обязательным элементом которого стало стилизованное изображение листьев аканта. Позже эти изображения перешли в украшения христианских храмов.
В нашем саду за акантом ухаживают сотрудники и обучающиеся центра экологического образования.